7月18日,云夢縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)在我酒店行政廚房進(jìn)行專項(xiàng)檢查,在檢測是否反復(fù)使用油炸油及食用油中是否含有礦物質(zhì)成分中,檢測結(jié)果完全符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),檢測人員給予了高度肯定。一直以來,確保食品安全是云夢玉豐國際大酒店管理工作的“重中之重”,平時(shí)注重以“食品安全事故案例”教育警示員工,增強(qiáng)員工食品安全意識(shí),嚴(yán)把三關(guān):即食品進(jìn)貨關(guān)、食品操作關(guān)、食品留樣關(guān),真正做到警鐘長鳴,常抓不懈。此次檢測是該局對云夢縣餐飲行業(yè)進(jìn)行的食品安全“百日專項(xiàng)整治活動(dòng)”,旨在對食品安全集中整治,確保云夢人民飲食安全。孝感市電視臺(tái)、孝感晚報(bào)對此次檢查進(jìn)行了報(bào)道。(孫安)