玉豐集團召開2013年上半年經濟形式分析會
7月10日,玉豐集團在京山玉豐國際大酒店召開2013年上半年經濟形式分析會。集團董事長曾純玉、總經理曾玉奎、集團班子成員及各分公司、各部門負責人參加會議。
云夢玉豐國際大酒店和京山玉豐國際大酒店分別對今年上半年的經營情況作了詳細的分析,各部門經理也作了半年工作總結。
總經理曾玉奎對下半年的工作進行了安排。他說,“兩大酒店”上半年雖然取得了一定的成績,但離完成預算指標還有一定距離,肩上的擔子還很重,全體員工務必要繼續努力,在抓好經營和服務的基礎上,加大菜品更新力度和營銷力度,拓寬銷售渠道,擴大市場占有率,控制好原材料成本,努力提高酒店的經濟效益。
曾玉奎說強調,下半年,一是整合營銷隊伍,充分發揮營銷力量。二是狠抓安全,重點關注高溫工作區、廚房安全問題。三是合理配置人力成本,提高員工的工作績效。四是進一步抓好員工培訓工作,讓員工能在現有的崗位上獲得一技之長,掌握可持續生存的技能。五是要加強預算管理工作,做好年度預算指標的分解落實工作,確保年度預算指標的完成。
董事長曾純玉就集團未來發展愿景發表了鼓舞人心的講話,給與會人員增添了信心和決心。
會議現場